新鮮

【柳内】

先日バスケットの試合会場に行きました。

すると、どこかで見たことのある顔が！

今年の春に専門学校を卒業した卒業生でした。

活き活きとした表情、あの目の輝きはきっと充実した社会人1年目を送っているのだろうと思います。

さて、お客様より“スナップえんどう”と“そら豆”を頂きました。

緑が鮮やかで、またふっくらしていて中の豆がしっかり太ってみえます。

どう調理するのか思案中。

まずは茹でることから初めてみようと思います♪