【西村】 今年も無事にこの日を迎えることができました。 ９年間、ご縁を頂いた全ての方々にお礼申し上げます。 今日から節目の一年が始まりました。 これからも世の中の流行りや業界の流れに左右されず、本質をシンプルに、ライコら … [続きを読む]

【柳内】 まだまだ朝晩は冷え込みますね。 そんな中、日中の暖かさから桜の花びらが開き始めています。 車の中からではありますが、日本ならではの四季を楽しんでいます。 さて、昨日に引き続きお客様より頂きものをしました。 新品 … [続きを読む]

【柳内】 先日、スタッフから誕生日プレゼントで「とっくり・おちょこセット」をもらった柳内です。 それを使って日本酒を楽しむぞ～と思っていたところ、、、 蔵開きに行かれたお客様から新酒を頂きました！ どんな味わいなのか凄く … [続きを読む]

【柳内】 昨日は29回目の誕生日を祝って頂いた柳内です。 20代ラストイヤーを元気に過ごしたいと思います♪ さて、桜の開花宣言が出ましたね。 福岡にも様々な桜の名所がありますので、今年はどこかお花見に行けたらと思っていま … [続きを読む]

【西村】 今日はお世話になっている専門学校の講師会議に出席させて頂きました。 毎年のことですが、素晴らしい先生方と共に学生たちの成長のサポートをさせて頂けることに、恐縮ながらもやりがいを感じます。 これでいよいよ2014 … [続きを読む]

【柳内】 今日は一日雨が降り続きました。 明日の予報も雨、、、車の運転には気を付けたいと思います。 さて、今日は夕方から高校のチーム指導でした。 新人戦が終わったと思ったら、あっという間に春の大会がやってきました。 新3 … [続きを読む]

【柳内】 今日はお出掛け日和となりました。 週明けは気温が20度を超えるようで、4月下旬並みの陽気になるとか。 春物の準備が必要ですね♪ さて、明日は(株)オープンハッセー代表の八田先生によるセミナーが行われます。 全国 … [続きを読む]

【柳内】 今日はお客様から頂きモノが多い1日でした。 ありがとうございます。 左のどら焼きは上川端町にある「博多運盛」さんのどら焼きです。 「ん(運)」のつく野菜を沢山食べて運気を呼び込むという、昔ながらの縁起担ぎで作ら … [続きを読む]

【西村】 東日本大震災から４年が過ぎました。 改めまして、被災された全ての皆様に心より哀悼の意、また１日も早い復興を祈念致します。 blogは不特定の方々が見てくださるモノ。 そこで自分の考えをアップする程、大それたもの … [続きを読む]

【柳内】 3月も一週間が過ぎました。 最近は室内にいると、春の暖かい日が差し込みます。 植物の様にスクスクと成長したいものです。 さて、先日東京では土佐料理を頂いてきました。 藁焼きの専門店で、厚切りのカツオを頂いたので … [続きを読む]